群馬県北群馬郡榛東村の老人ホーム&デイサービス「はなみずき榛東」

はなみずき通信

サツマイモの収穫


10月14日(火)

🍠🍠🍠サツマイモを収穫しました🍠🍠🍠

 

まず収穫の妨げになるツルを切ります

株元の土をスコップで軽く掘り起こし、土を柔らかくします

サツマイモを傷つけないように注意しながら収穫します

ナスピーマンもまだ採れるんです♪

収穫したサツマイモは土がついた状態のままで、

直射日光を避けた場所で2~3日乾燥させます🍠

 

サツマイモといえば・・・

焼き芋・大学芋・スイートポテト・天ぷら・芋ご飯etc

いろいろ美味しいものがありますが、

どんな料理になるかは後日のお楽しみ~( *´艸`)♪