八十八夜も過ぎ新茶の美味しい季節となりました🍵
朝晩は肌寒い日もあるので、体調管理には気をつけましょう(^o^)丿
5月27日のはなみずき農園の様子は・・・
キュウリ
なす
ピーマン
ミニトマト
風による倒伏や虫の飛来を防ぎます
これがけっこう重要、あるとないとでは大違い！
ラディッシュ
→何枚か撮影したのですがピンボケですm(__)m
ミョウガ
赤しそ
お野菜たちは元気にすくすく育っています💪
ですが！
もちろん雑草も育っています。とっても元気すぎるんです💦
なので今日は草刈りをしました(>_<)
紫玉ねぎ
玉ねぎ
玉ねぎはイイ感じ♪
植えるのが遅かったのですが、もうすぐ収穫できそうです。
日々の成長を見るのはもちろん楽しみなのですが・・・
やはり食べるのが一番楽しみです( *´艸｀)
5月13日（火）春季避難訓練を行いました。
災害発生時にどのような行動を取るべきかを訓練し、
地震や火災、台風などの様々な災害に備え、避難の手順や避難経路、
非常用備品の使用方法等を実際にシミュレーションしておくことで、
避難時の混乱を最小限に抑えることができると考えております。
火元場所（ホーム30号室付近）
初期消火訓練
消防署通報訓練
避難誘導訓練
避難者点呼
総評
消火訓練
利用者様も職員もみな真剣に訓練を行いました！！！
万が一に備え、これからも訓練を重ねていきます(*^_^*)
5月13日（火）さつま芋の苗を植えました🍠🍠🍠
紅はるか
・高い糖度とねっとりとした食感が特徴
・焼き芋や干し芋にすると特にその甘さが際立ちます
安納芋
・ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴
・焼き芋やスイーツなど、様々な料理に使われる
・鹿児島県種子島の安納地区で栽培されたことからこの名前が付きました
こちらの2種類を植えます(●´ω｀●)
ななめ植え。
株間30㎝をとり、長さ30㎝の棒を斜め45度で土に挿して穴をあけ、
苗の3～4節を土をしっかりと押さえて植えます。
タマネギ・ジャガイモ・里芋・さつま芋
だんだんと畑が賑やかになってきました～(*^^)v
ジャガイモの花が咲き始めました🥔
男爵イモの花
メークインの花
写真ではわかりにくいかもしれませんが、
花だけでなく葉っぱの大きさも品種によって異なります。
身近な野菜なのに知らないことばかりで、勉強になります😄
5月5日（月）花壇にペチュニアを植えました🌼
ペチュニアPetunia
和名【衝羽根朝顔（ツクバネアサガオ）】
花言葉「あなたと一緒なら心が和らぐ」
「心の安らぎ」
ペチュニアは枝垂れるものやこんもりと茂るもの、大輪～小輪、八重咲きなど
いろいろな園芸品種があり、カラーも豊富です(*´ω`*)
元気に育ちますように！
ペチュニアは開花期間が長く、切り戻しを繰り返すことにより
10月頃にもう一度満開になるそうなので、お手入れ頑張ります🎵
5月9日（金）はなみずき農園では
サツマイモを植える準備をしました🍠
安納芋と紅はるか🍠
ピーマンとキュウリとトマトの苗もあります🥒🍅
雑草を取るのは大変な作業です(+_+)
本日の作業はここまで
続きはまた来週(^.^)/~~~
5月2日（金）調理レクを行いました(*^▽^*)
5月5日はこどもの日・端午の節句ですね～！
そこで本日は・・・
ホットケーキ🥞を「こいのぼり風」にアレンジします🎏🎏🎏
デイサービスの天井には大きなこいのぼりと
みんなで制作した藤の花が飾られています🎵
ホットケーキ作りスタート
ホットケーキミックスに卵を入れて🥚🥚🥚
牛乳を計って加えていきます🐄🐄🐄
よ～く混ぜて
ホットプレートで焼いていきます
良い色に焼けました～
ホットケーキを焼いている間に
こちらではお茶🍵を入れます
焼き上がったら半分に切って
チョコペンで🎏こいのぼり風🎏にデコレーション
生クリームをトッピングしたら完成！！
可愛くデコレーションされたホットケーキ🥞は
食べてしまうのがもったいないですが・・・
もちろん！美味しくいただきました～(●´ω｀●)♬
5月1日（木）つつじが丘児童公園へ🚗
本日は天気も良く🌞お花見日和🎵
赤やピンクのツツジを楽しみながら公園内をお散歩しました。
公園の入り口には、色とりどりのパンジーとビオラもありました。
とてもカラフルで綺麗でした～(*^▽^*)
