群馬県北群馬郡榛東村の老人ホーム&デイサービス「はなみずき榛東」

はなみずき通信

調理レクリエーション


11月21日・22日と、2日連続で調理レクリエーションが行われました。

●11月21日(月)は、こんにゃく作りにチャレンジ‼

こんにゃく芋は購入したものですが、あく抜きをした後鍋で煮込むという作業を行い、本格的なこんにゃくが出来上がりました(^_-)-☆

●11月22日(火)は、じり焼き作りにチャレンジ‼

じり焼きと言えば、群馬の郷土料理の一つですね。一説には焼く時にジリジリと音がするからこの名が付いたようです⁈

①小麦粉+卵+水で作り、最後は砂糖醤油をつけて食べる『プレーン』タイプのものと、②小麦粉+ネギ+味噌で作るタイプのもの、2種類出来上がりました。皆様の感想は、『懐かしいね。子供の頃よく食べたものだよ。』と感慨にふけっておられました。

黒ヤギの名前


先日デビューした黒ヤギですが、名前が決まりました❢

その名は『黒ちゃん』!(^^)!

いくつか候補に上がりましたが、多数決で決まりました。

ご利用者様も仲間が増えて嬉しそうです。

干し柿作り


11月5日(土)、“今年も干し柿を作ろう”ということになりました。

早速、渋柿を買ってきて何人かの方に皮をむいていただきました。渋柿がどうして甘くなるのでしょうか?☞そう、乾燥させることで渋みの元(タンニン)が抜けるのですね。干すことで糖度が50度にも達するそうで、人間の知恵は何と素晴らしいのでしょう‼

皮をむくのに包丁も考えましたが、滑ると危ないのでピーラーを使ってむいていただきました。『やればできる❢』ですね。

そして、数日たった本日11月10日(木)、『美味しくな~れ、美味しくな~れ』と祈りつつ、柿もみ作業を行っていただきました。

 

 

買い物レク


11月8日(火)、デイサービスの一環として『買い物レク』が行われました。

スタッフが特売場を設けました。うまい棒もポテトスナックもすべて100円以上‼

予め“ぼったくり価格”と表示しておいたので、ボッタクリとは言わせませんぞ⁈というわけで、皆様に配っておいた偽のお札?と交換でお好きなものを選んで買っていただきました。

皆様面白がっておられました。

 

草取り担当着任


11月1日(火)、施設には草取り担当が着任しました。⁈

実は、職員の家で飼っている雄のヤギ(3歳)なんです。施設の畑はすぐ雑草がボウボウとなってしまうため、それではと、トラックに載せて連れてきてくれました‼

黒ヤギは珍しく、ヨーロッパ生まれの品種だそうです。着任早々、美味そうに畑の草を食んでいました。

名前はまだないとのことですので、近々ご利用者様に決めていただこうかなと考えています。

ハロウィーン


10月31日(月)はハロウィーンですね。

ハロウィーンと言えば、ヨーロッパ発祥の秋のお祭りですね。

筆者などは、渋谷を中心とした若者のコスプレ“狂装”or“狂想”?❓により羽目をはずした現象と、マイナスイメージ持っておりますが(言い過ぎでしょうか?・・・ご容赦ください)(*´▽`*)

元は秋の収穫をお祝いし、先祖の霊をお迎えするとともに悪霊を追い払うというお祭りのようです。

当日はスタッフがお菓子を用意し、一人一人のご利用者様に『トリック・オア・トリート』と発声していただきながらお菓子をお配りしました。

英語ですので無理かなと思いましたが、きちんと発音する方もおられ、ビックリ‼(ハロウィーンのイベントでは子供たちが大人に対し『お菓子をくれないとイタズラしちゃうぞ』という意味だそうですネ。)

若者文化を楽しむ様子をご覧ください。

コスモス見学


今年の秋は爽やかな秋晴れの日が少ないですね。

そんな中ではありましたが、10月11日(火)~13日(木)にかけてコスモスを見に行ってまいりました。

場所は、高崎市にある“はにわの里

秋の花と言えば、何といっても『秋桜』ですネ !(^^)!

👉涼やかな風を身体に受けて、皆様、すっかり秋を感じていただいたことと思います。

 

大運動会


スポーツの秋”ですね。

少しでも運動不足の解消にと、10月4日(火)、恒例の大運動会が開催されました。

選手宣誓と準備体操の後、紅白2つのチームに分かれて団結、皆様一丸となって楽しんでいただきました❢

奮戦の様子をご覧ください‼

やはり、パン食い競争が盛り上がりましたね!(^^)!

おやつタイムには、そのアンパンを召し上がっていただきました。

後半は、綱引きならぬ “紐引き”ゲーム

対面の人と紙の紐を引っ張り合って切れたとき、長かった方の人が勝ちというわけ。

今年は紅組の勝ちとなりました!

俳句の会


秋もだいぶ深まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、先日、榛東村文化協会の事務局の方が見え、昨年に引き続き『俳句・短歌・川柳を募集するので奮って参加いただきたい』との依頼がありました。

早速、ご利用者様、全職員に声をかけたところ、ご利用者様13名・職員20名より応募がありましたが、集計してみてビックリ‼ ( ^)o(^ )

何と俳句31句、短歌8句、川柳14句が寄せられました‼ 👉俳句愛好会でもできそうな勢いですね⁈

本日はその中から、これはと思う俳句の作品をいくつかご紹介します。(筆者が独断と偏見で選びました(^_-)-☆ )

《ご利用者様》

『山鳥に そっと目が覚め 今日もまた』(T.G)

『音もなく しっとり濡らす 秋の雨』(T.G)

『秋風の 榛名湖畔で 紅葉狩り』(F.I)

《職員》

『竹林に なり潜めるや 蛍かな』(M.U)

『榛名嶺の 白露に映る シャインマスカット』(Y.U)

『竹ぼうき 野分のあとの 重さかな』(T.S)

 

芸術の秋ですね。皆様も秋の夕暮れ時等で一句ひねってみてはいかがでしょうか・・・

 

敬老会


今年の敬老の日は、9月19日(月)でしたね。

ニュースで見ましたが、現在日本では、100歳以上の高齢者は過去最多の9万人を超えたそうです。うち女性は8万人というから驚きです!(^^)!

さて、施設では9月20日(火)に敬老会を開催して長寿を祝いました。

皆様がいつまでも元気でお過ごしいただけるようにと願いつつ、昼食はお赤飯、おやつは紅白まんじゅうを召し上がっていただきました( ^)o(^ )

本日も最後は、『しあわせ音頭』と『長生き音頭』で締めくくりました‼