群馬県北群馬郡榛東村の老人ホーム&デイサービス「はなみずき榛東」

はなみずき通信

はなみずき農園~ジャガイモの植付~


3月25日(火)はなみずき農園ではジャガイモの植付を行いました。

本日は、温かく風もない絶好の農作業日和

植えるジャガイモは🥔🥔🥔

男爵芋

でんぷん質が多くホクホクとした食感が特徴。

じゃがバター・ポテトサラダ・コロッケなどに向いている。

メークイン

イギリス原産のジャガイモ。煮崩れしにくいのが特徴。

肉じゃが・煮物・カレー・シチューなどに向いている。

こちらの2種類を植付けます(^o^)丿

 

深さ10㎝くらいの植え溝を掘り、30㎝間隔で植え付けます

種芋を切って切り口に草木灰をつけます

まずは男爵芋から

続いてメークイン

深く植え付けると芽が出にくくなるので注意

一般的には6月中旬ごろが春植えジャガイモの収穫時期ですが、

品種や地域、天候により収穫時期が変わってきます。

葉の7~8割が黄色くなって枯れてきたら収穫目安です!

おとなりのタマネギと併せて成長~収穫の様子を投稿していきます(*^▽^*)